Lagana verzija cheesecakea je super u bilokoje doba godine zar ne :)
Recept pronašla u nedavnih nedjeljnim novinama nekim, ne znam više ni kojim :D
Lagana verzija cheesecakea je super u bilokoje doba godine zar ne :)
Recept pronašla u nedavnih nedjeljnim novinama nekim, ne znam više ni kojim :D
Sastojci
Priprema
Samljeti kekse i pomiješati s rastopljenim margarinom/maslacem. U okrugli kalup za tortu (promjera otpilike 24cm ili manjeg) prstima i dlanovima dobro natiskati podlogu.
Ostaviti u hladnjaku da se stisne.
Mikserom izraditi sir sa šećerom i otopljenom bijelo čokoladom.
Posebno utući slatko vrhnje za šlag pa ga umiješati u kremu.
Za voćni preljev staviti u posudu ocijeđene višnje sa šećerom pa ih zakuhati sa 2dl soka od višanja.
Gustin razmutiti sa 1dl soka i ukuhati u kupiće višnje. Kuhati dok se ne zgusne i ne postane jednolično crveno.
Uz miješanje kratko prohladiti.
Preko ohlađene podloge premazati sirnu kremu, a preko nje voćni preljev. Ostaviti da se dobro rashladi.
Posluživanje
Veelike šnite i puno uživanja :))
Kako je tebi ispao recept?
2