Moj profil

Ljevak muffin

231
Ljevak muffin

Staro jelo u novom odjelu.
Poznato starinsko jelo, koje se u mojoj porodici cesto sprema. Poznato je po nazivu, kljukusa, razljeva, uljevak i ljevak sa varijacijama sastojaka ali istom osnovom.U mojoj kuci se uvijek zvao ljevak i najcesce se pravio sa krompirom, a ponekad sa sirom, spinatom i bundevom.
Sada ga uglavnom pravim kao muffin i super je!
Pa ko voli, neka izvoli…

Staro jelo u novom odjelu.
Poznato starinsko jelo, koje se u mojoj porodici cesto sprema. Poznato je po nazivu, kljukusa, razljeva, uljevak i ljevak sa varijacijama sastojaka ali istom osnovom.U mojoj kuci se uvijek zvao ljevak i najcesce se pravio sa krompirom, a ponekad sa sirom, spinatom i bundevom.
Sada ga uglavnom pravim kao muffin i super je!
Pa ko voli, neka izvoli…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

350 gr brasna
300 ml vode
malo bibera
pola praska za pecivo
12 kasika mlijeka
malo putera
2 grancice persunovog lista
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krompir oguliti i isjeckati na sitne kockice.
2. Pola glavice luka narendati.
3. Krompir, luk, jedno jaje, 350 gr brasna, 300 ml vode, so, biber i prasak za pecivo sjediniti u jednu posudu i dobro izmjesati.
4. Kada je sve dobro izmjesano smjesu sipati u kalupe za muffin.
5. Peci dok fino porumeni.
6. Kada je peceno, dok su jos muffini vruci, zaliti svaki sa po jednom kasikom mlijeka i prekriti cistom krpom.

2.

Ceno bijelog luka sitno isjeckati pa izgnjeciti, dodati malo otopljenog putera i sitno nasjeckan persunov list.
Svaki muffin politi sa po malo ove smjese prije posluzivanja.

Posluživanje

Fantasticno ide uz mlijeko ili jogurt.

  • Muffini-slani(8)
  • Muffins(6)
  • Muffins-slani(5)
  • Krumpir(4)
  • Muffin-slani(3)
  • Muffini(2)
  • Peciva(2)
  • Skrinjica-s-blagom(1)
  • Muffin(1)

16

Baš mi se sviđaju! Prvi put pravim i prvi put probam i super su!

Evo ih, baš su nam se svidjeli-ja sam samo umjesto masla stavila maslinovo ulje i umjesto peršina ružmarin, bili su baš ukusni i mirisni…

njm njm jaaaako finooo

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Extra fora muffins
AmraChurak

Extra fora muffins