Ovo je kolac moje dobre prijateljice Ljilje,ona kaze kiflice sa kakaom,a ja ih eto nazvah po njoj.Pa,Ljiljo ako ovo vidis nadam se da se neces ljutiti sto sam ga nazvala po tebi :)
Ovo je kolac moje dobre prijateljice Ljilje,ona kaze kiflice sa kakaom,a ja ih eto nazvah po njoj.Pa,Ljiljo ako ovo vidis nadam se da se neces ljutiti sto sam ga nazvala po tebi :)
Sastojci
Priprema
Ugrijati mlijeko da bude mlako,pa dodati kasiku brasna,kasiku germe,kasiku secera.izmjesati i ostaviti da nadodje.
Umutiit mikserom 2 jaja sa soljom ulja pa u to dodati i mlijeko sa germom.sve dobro sjediniti.
Podjeliti na dva dijela pa u jedan dodati kakao a u drugi kokosovo brasno.u oba dijela dodavati toliko brasna da smijesa ne bude pretvrda a ni premekana,znaci da se lijepo odvaja od posude.
Od obadva dijela napraviti po 5 loptica i ostaviti da nadodje oko 15 min.
E sada kada je nadoslo,stavljate prvo tamnu lopticu pa na nju bijelu od kokosa(moze i obrnuto) a zatim oklagijom razvaljate krug da bude dosta tanko.ne pretanko da se kida i isjecite na 8 trouglica.svaki umotajte i slazite u tepsiju.
Ostavite da kiflice jos nadodju,da popune tepsiju pa pecite .
Prokuvajte secer i vodu pa pecene vruce kiflice zalijte vrucim saftom.
Kako je tebi ispao recept?
2