Moj profil

Ljubavna večera

52
Ljubavna večera

Ne znam zašto ovaj naziv, ali recept je već dugo u mojoj porodici, tako zapisan u bilježnici. Uvjek smo spremali za ručak, za svečane prilike, drage goste, ali i nekih običnih dana kad se zaželimo nečeg finog...Bogato jelo, puno ukusa, uvjek dobije same pohvale

Ne znam zašto ovaj naziv, ali recept je već dugo u mojoj porodici, tako zapisan u bilježnici. Uvjek smo spremali za ručak, za svečane prilike, drage goste, ali i nekih običnih dana kad se zaželimo nečeg finog...Bogato jelo, puno ukusa, uvjek dobije same pohvale

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

6 kom tankih telećih šnicli
6 kom crvenih pečenih paprika
400 gr sira (gaude, edamera ili sl.)
150 gr pršuta tanko rezanog ili šunke
sol, papar, brašno, ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Teleće šnicle, malo izlupati, posoliti, popapriti pa ispohati. Prvo u jaja, brašno, jaja. Crvene pečene paprike očistiti, posoliti i ispohati na isti način kao meso. Uvjek imam u ledu pečene paprike, ali ako nema onda ispeći u rerni, ohladiti i oguliti. Meni je bilo dovoljno 4 jaja za pohanje i ispržiti ih na ulju da fino porumene. Izvaditi na papirnati ubrus da se ocjedi višak masnoće.

2.

Pripremiti sir izrezan na listove oko 300 gr, a 100 gr ostaviti za naribati i pršut ili šunku tanko sječenu. Vatrostalnu činiju malo pouljiti pa slagati, red šnicli, red sira, red pohane parike, red sira, red pršuta, red red šnicli, red sira, red pohane parike. 

3.

Umutiti kiselo vrhnje i 2 jaja pa preliti preko paprika i naribati ostatak sira. Zapeći u rerni oko 20 min na 200 C.

  • Meso Teletina(2)
  • TELETINA(2)
  • Pecene paprike(1)
  • Svečani ručak(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Teletina/junetina/govedina(1)
  • Teletina-Junetina(1)
  • Fini-rucak(1)
  • Meso-snicle(1)

24

Sinoć sam otkoštala batake i karabatake i ispohovala, pa danas išlo lako. Pravila sam jedan red ali sve po redu. Suprug i ja trenutno sami,  pa nam dosta, ihaaaj. Ima i za sutra. Baš je dobro, a piletina se topi. Hvala ti.👋

Ovo je pravo ljubavna večera,jer ljubav ipak ide kroz želudac 😉 mora biti jako fino 

Hvala Bico, i ja to obično pravim za nedjeljni ručak, ne baš često, ali kad se zaželimo👋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Slani rolat sa kikirikijem
DRABRA

Slani rolat sa kikirikijem