Sastojci
Priprema
Srca: kora - umutiti belanca sa šećerom, pa dodati žumanca, istopljenu čokoladu i maslac pa na kraju brašno sa kakaom i praškom za pecivo. Peći u tepsiji obloženoj pek papirom na 200 C oko 20 minuta. Kada se ispeče sačekati da se malo ohladi. Pa modlom vaditi oblike srca. Spajati po dva srca sa džemom.
Ukrasi: otopiti čokoladu. Staviti je u kesu za zamrzivac i iseći vrh. Crtati oblike po pek papiru ili foliji pa staviti u frižider da se stegne.
Glazura: zagrejati mleko, pa dodati izlomljenu čokoladu i maslac. Mešati dok se sve ne otopi pa preliti srca. Staviti da se dobro ohladi i stegne.
Kesten pire: umutiti kesten pire sa mlekom i šećerom. Sipati u činice po želji i preko staviti umućen šlag i ukrasiti oblicima po želji.
Kako je tebi ispao recept?
6