Moj profil

Ljubičasta jaja

32

Za Vaskrs sam bojila jaja u vinu. Ispod jedne od slika, LuLi se pitala kako bi izgledalo da se oljušteno jaje ostavi u vinu i ko ima hrarosti da proba.. Rekla sam da ću ja, već sutradan sam probala, a onda zaboravila da pokažem kako izgledaju (samo ih je jedna draga prija videla preko pp).. Juče sam ponovo jedno obojila drugom sortom vina i evo, ovakva su!

Za Vaskrs sam bojila jaja u vinu. Ispod jedne od slika, LuLi se pitala kako bi izgledalo da se oljušteno jaje ostavi u vinu i ko ima hrarosti da proba.. Rekla sam da ću ja, već sutradan sam probala, a onda zaboravila da pokažem kako izgledaju (samo ih je jedna draga prija videla preko pp).. Juče sam ponovo jedno obojila drugom sortom vina i evo, ovakva su!

Sastojci

po želji kuvanih jaja
po potrebi crnog vina

Priprema

1.

Kuvana jaja oljuštiti i staviti u šolju ili neki veći sud, u zavisnosti od toga koliko jaja želite da obojite (bojila sam samo jedno, da vidim šta će da ispadne!) Nalijte vinom da ih skroz pokrije i ostavite da odstoje u vinu oko jedan sat dok ne dobiju ljubičastu boju.

2.

Obojena jaja izvaditi iz vina, prosušiti na kuhinjskom papiru i dalje koristiti prema želji. Vino koje preostane može da se popije, nema ni malo ukus na jaja, lično sam proverila! :)))

3.

Ovako bojena jaja imaju tanku ljubičasto obojenu površinu, vino minimalno prodire u belance i presek je baš atraktivan. Ukus na vino jedva da se oseti..

4.

Možete ih u vinu držati i kraće za svetliju nijansu, a možete kombinovati i dobiti više različitih nijansi. Boja zavisi od vina, probala sam u dva različita i nije ista ni boja ni intezitet.. Inače, jaje je meko kuvano, plus domaćO, pa je zato žumance drečave oranž boje! :)))

5.

Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2016/05/ljubicasta-jaja.html

  • JAJA(3)
  • Uskrs(2)
  • Uskrs-jaja-u-vinu(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Overeno-gaga(1)
  • Uskrs-as(1)
  • Jajca(1)
  • Vip-gaga(1)
  • Doručak(1)

34

Hvala ti🤗I meni su dobra fora..👏

Veličanstveno....ljubičanstveno ❤️

Bogme vam je bilo zabavno..👏Ostatak ja popijem, nema ni malo ukus na jaja, a i da ima ionako je sve jestivo, odnosno za piće🍻