Moj profil

Ljubičasti luk kao namaz ili prilog

13

Vrlo zanimljiv namaz koji sam slučajno pročitala na internetu i zapisala.Prekrasan uz meso na brusketama ili na pandorama.

Vrlo zanimljiv namaz koji sam slučajno pročitala na internetu i zapisala.Prekrasan uz meso na brusketama ili na pandorama.

Sastojci

1/2 kg ljubičastog luka
100 gr smeđeg šećera
1 ljuta papričica po želji
1 dl aceta balsamico
1 dl vode
1/2 l crnog vina
sol i maslinovo ulje

Priprema

1.

Luk dobro izribati i pržiti na maslinovom ulju dok ne omekša.Dodati sve sastojke i pirjati na nižoj temperaturi uz miješanje dok se masa ne počne zgušnjavati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.