Moj profil

Ljuti umak

10 minuta
86
Ljuti umak

Ponekad pečemo pizzu pod pekom ili u pećnici ili je jednostavno naručimo, svejedno, no uvijek uz pizzu služim ovaj umak koji jako volimo. U njega umačemo krajeve pizze, to nam je "najslađe".

Ponekad pečemo pizzu pod pekom ili u pećnici ili je jednostavno naručimo, svejedno, no uvijek uz pizzu služim ovaj umak koji jako volimo. U njega umačemo krajeve pizze, to nam je "najslađe".

Sastojci

1 konzerva pelata
1 velika žlica origana
1 žličica soli
1/2 žličice crnog papra
1 žličica tucane ljute crvene paprike
1 žličica cayenne paprike
1-2 žličice tabasco saucea

Priprema

1.

Oguljeni pelat isjeckajte na male komadiće.Možete ga i prokuhati da ispari tekućina i umak se zgusne.

2.

Dodajite sve navedene sastojke u sjeckani pelat.

3.

Kad je sve dobro promiješano, probajte i dodajte prema svome ukusu manje ili više začina.

Posluživanje

Ovaj umak uvijek imam već pripremljen u hladnjaku u staklenkama. Pomalo ga dodam u variva od graha ili u razne saftove i šalše. Uvijek ga dodajem na kraju, nakon što odvojim određenu količinu za djecu, jer djeca ne vole ljuto, a on je stvarno jako ljut.

  • UMAK(5)
  • Umak-ljuti(2)
  • Umaci . . .(2)
  • Umak-ljuti-milcza(1)
  • Sosovi(1)
  • Popaj(1)
  • Slanodrbisa(1)
  • Spicy(1)
  • Salate-namazi-s(1)

14

Možete staviti habanero, bez problema.

Može li se umjesto tabasca staviti habanero paprika?

Luda sam za ljutim zadnje vrijeme hvala, što više ljutog kinesko, meksičkog please. Pridružit ću se , već bi napisala recepte ali nemam slike pa neznam jel zgodno.Odličan 5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatko-ljuti umak ABI
BARBARA26

Slatko-ljuti umak ABI

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolnice od patlidžana
maslinka

Rolnice od patlidžana