Oduševila me kombinacija pomiješanih slanih i ljutih okusa, s specifičnim okusom bučina ulja. Danas sam koristila za povrće grah, krumpir i žute mahune. Super proljetni prilog :)
Oduševila me kombinacija pomiješanih slanih i ljutih okusa, s specifičnim okusom bučina ulja. Danas sam koristila za povrće grah, krumpir i žute mahune. Super proljetni prilog :)
Sastojci
Priprema
U kipućoj vodi kuhajte krumpir i mahune desetak minuta, nemojte prekuhati.
U tavi ulijte pola suncokretovog, pola bučinog ulja i propirjajte mladi luk sa čilijem minutu-dvije. Zatim dodajte zgnječeni češnjak i nastavite s pirjanjem iduću minutu.
Sada ubacite grah te procijeđene krumpire i mahune. Posolite i popaprite.
Dolijte soja sos u tavu.
Izvadite povrće iz tave, te dodatno začinite s još malo bučina ulja. Pospite sjemenkama sezama.
:(Još nema komentara