Moj profil

LJUTO VARIVO OD KROMPIRA I MLJEVENOG MESA

90 minuta
10
LJUTO VARIVO OD KROMPIRA I MLJEVENOG MESA

OVAJ RECEPT SAM NAŠLA U ČASOPISU "LISA", JOŠ PRIJE PAR GOD., I JAKO MI SE SVIDIO,ZATO GA ČESTO I PRIPREMAM.

VARIVO JE ODLIČNO ZA OVE HLADNE, ZIMSKE DANE JER DOBRO GRIJE.

OVAJ RECEPT SAM NAŠLA U ČASOPISU "LISA", JOŠ PRIJE PAR GOD., I JAKO MI SE SVIDIO,ZATO GA ČESTO I PRIPREMAM.

VARIVO JE ODLIČNO ZA OVE HLADNE, ZIMSKE DANE JER DOBRO GRIJE.

Sastojci

za
2GLAVICE LUKA
2 REŽNJA ČEŠNJAKA
2 ŽLICE ULJA
500 GR MLJEVENOG MESA-SVINJETINE ILI JUNETINE
2 ŽLICE KONCENTRATA RAJČICE
LJUTI FEFERON
1/2 ŽLIČICE KUMINA U PRAHU
1/2L POVRTNOG TEMELJCA
4 RAJČICE
200 GR KROMPIRA
2 CRVENE PAPRIKE
2 MRKVE
2 GRANČICE SVJEŽEG ORIGANA
SOL I PAPAR

Priprema

1.

LUK I ČEŠNJAK OGULITI,NA SITNO NASJECKATI I POPIRJATI NA ULJU DOK NE POSTANU STAKLASTI. DODAJTE MESO TA GA PRŽITE DOK SE NE POČNE RAZDVAJATI NA GRUDICE.MESU DODAJTE KONCENTRAT,FEFERON I ZAČINE, TE PRIMJEŠAJTE TEMELJAC.

2.

OČIŠĆENI KROMPIR I RAJČICU NAREŽITE NA KOCKICE, MRKVU NAREŽITE NA KOLUTIĆE, PA DODAJTE MESU.POKLOPITE I KUHAJTE OKO 1H.

3.

ZA TO VRIJEME OČISTITE PAPRIKU, NAREŽITE NA KOSKICE I DODAJTE VARIVU 20 MIN PRIJE KRAJA. VARIVO POSOLITE I POPAPRITE PO UKUSU,I POSPITE LISTIĆIMA ORIGANA NA SAMOM KRAJU.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)