Moj profil

Lokarda s jabukama

9
Lokarda s jabukama

Lokarda poloče sok od jabuka, a zatim je mi slistimo !

Lokarda poloče sok od jabuka, a zatim je mi slistimo !

Sastojci

1 veeelika lokarda ( oko 1,2 kg)
1 jabuka (zelena, kisela)
4 češnja češnjaka
2 žlice bućinog ulja
krupna sol

Priprema

1.

Ribu očisti, namaži je krupnom solju. Premaži je odozdo žlicom bućinog ulja (dobro ga utrljaj). Jabuku izreži na kriške, češnjak na kolutiće, izmiješaj, posoli i dodaj žlicu bućinog ulja…time napuni ribu i poslaži ostatak po njoj.

2.

Stavi na papir za pečenje, dobro prekrij folijom i peci na 220°C. Pred kraj skini foliju i zapeci.

Posluživanje

Jabuke puštaju dosta soka, zato i ovako velika ribetina bude sočna uz vrlo malo ulja,jer se “naloče” jabukinog soka. Ako vam slučajno ostane ribe sameljite je skupa s preostalom jabukom, češnjakom, uz dodatak žlice senfa, maslinovog ulja i bosiljka u paštetu ( odlična ! )...

  • Riba(1)

1

prekrasno, hvala na ideji svakako radim pusa baka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagani oslić
zex

Lagani oslić

Slični recepti, a opet različiti

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima
Ikka

Sarma Sa Tunom I Šampinjonima