Moj profil
Medene krofnice, smatraju se dijelom grcke kuhinje, ali i turske... cije god da su vrhunske su! :-)
Medene krofnice, smatraju se dijelom grcke kuhinje, ali i turske... cije god da su vrhunske su! :-)
Sastojci
Priprema
1.
Solja-250 ml
Vodu i kvasac , te secer stavimo da kvasa. Dodamo mlijeko, ulje, te brasno i zamijesimo malo rjedju smjesu. Kad se uduplira przimo u vrelom ulju kao krofne. Smjesa je rjedja. Ne gusta kao za klasicne krofne.
Najlakse je staviti u kuharski spic ili najlonsku vrecicu ppa istiskati po malo u vrelo ulje (slican nacin przenja tulumbi).
Nakon sto smo ih isprzili na srednjoj temperaturi stavljamo ih u med (koji malo zagrijemo). Lokme poklopimo da omeksaju.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4