Moj profil

LOKUM PAPRIKE

16
LOKUM PAPRIKE

Evo jos jedne tursije. Od ovoliko paprike mogu se napuniti 10-tak tegli.

Evo jos jedne tursije. Od ovoliko paprike mogu se napuniti 10-tak tegli.

Sastojci

10 kgr. crvene paprike (one za ajvar)
500 ml. maslo
1 casa (od 250 ml) secer
pola casa so
persun, beli luk

Priprema

1.

Paprike se peku, ljuste se i ciste od semenka. Nakon toda dele se na lente (nije bitna sirina lente). Ja obicno ih delim na tri do cetiri lente.

2.

Vinski ocat, zejtin, secer i so stave se u lonac na vatri da provri.

3.

U zovrivenu tecnost stavljaju se paprike da malu provriju. (najbolje je malo po malo ne sve odjednom)

Vade se i stavljaju se u vruce tegle. Dodaje se persum i beli luk.

4.

Tecnost koj ostane nakon varenja paprike stavlja se u tegle da dopune praznine. Tegle se zatvaraju i stavljaju se na toplo mesto da se ohlade.

2

i tursijata e ukusna🤗

Dobar recept!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Shakshuka
MissMoon

Shakshuka

Recepti koji koriste slične sastojke

Malidzano
Oleto

Malidzano