Moj profil

Lokumi komsinice Ruzice:))

20 minuta
13
Lokumi komsinice Ruzice:))

Ovako sam zapisala u mojoj svastari za receptice od prije 20ak godina:)Komsinica Ruza(tad sam zivila  u Sarajevu) ih je pravila i ja sam ih mnogo puta probala i zapisala receptic:).Svidili su mi se a i brzo i jednostavno se spremaju.Evo da ga i napisem pa vi ako zelite oprobajte:)Dobro su za dorucak :)

Ovako sam zapisala u mojoj svastari za receptice od prije 20ak godina:)Komsinica Ruza(tad sam zivila  u Sarajevu) ih je pravila i ja sam ih mnogo puta probala i zapisala receptic:).Svidili su mi se a i brzo i jednostavno se spremaju.Evo da ga i napisem pa vi ako zelite oprobajte:)Dobro su za dorucak :)

Sastojci

za
1kom jogurta
1kom jaje
1/2kesice praska za pecivo
1kocka secera
malo soli tako da ne budu ni slane ni slatke da mogu da se koriste u oba slucaja
brasna po potrebi da bude rijedje tijesto(ne mnogo tvrdo)
tople vode odprilike da se zamijesti
ulje po potrebi za przenje

Priprema

1.

Umtiti:jaje,jogurt,secer.
Dodati brasno sa pp. i malo soli
Zamijesiti tijesto sa mlakom vodom .

2.

U posudu u kojoj cete prziti zagrijati ulje.
Tijesto razviti na pobrasnjenoj povrsini .
Da ne bude bas mnogo tanko tijesto(5mm odprilike) 
Rezati trokutice i u sredini ih malo rastanjiti sa prstima.
Stavljati u vrelo ulje i peci na srednjoj temperaturi.

3.

Stavljati u vrelo ulje i peci prvo jednu stranu pa drugu da lijepo porumeni i da se uvecaju.
Vaditi na papirnu salvetu da upije visak masnoce.
Obavezno, posudu u koju stavljate zavrsene lokume pokrijte da lijepo omeksaju.

Posluživanje

Sluziti tople i sa cim zelite:sir,kajmak,slanina,ajvar,prsuta,salama,pasteta ili u slatkoj verziji pustite masti na volju i kako zelite:).
Prijatno!

  • Ustipci(2)
  • Peciva(2)
  • Przena-peciva(1)
  • Bubice(1)

18

Pozdrav Drabric mila:)pa javni🙂

Finooooo, bice uskoro isprobano, pozdrav:)))))

Nema potrebe jer ima pp🙂 i stvarno su jako mekani i ukusni:)pozic mila🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzne ružice s blitvom
monchislava

Kukuruzne ružice s blitvom