Moj profil

Lokumice sa tikvom

23
Lokumice sa tikvom

Tepam im jer su tako ukusne i mile(koristila sam ovaj put male modlice) tesko im je odoljeti i u trenu se pojedu:)

Tepam im jer su tako ukusne i mile(koristila sam ovaj put male modlice) tesko im je odoljeti i u trenu se pojedu:)

Sastojci

200 gr. pecene tikve
150 gr. ostrog brasna
1 kasikica praska za pecivo
1/2 kasikice sode bikarbone
125 ml jogurta
50 ml. mlijeka
1 kasika braon secera
1 kasikica all spice zacina(cimet, karanfilcic i muskantni orascic)
1 kasikica tecne vanilije
medju prste soli

Priprema

1.

Oba brasna sa praskom za pecivo, sodom bikarbonom i soli prosijati.

2.

Pecenu tikvu dobro ispasirati, zatim dodati secer, vaniliju,all spice, jogurt, mlijeko, jaje i dobro umutiti. Ja stavim sve u blender.

3.

Smjesu sa tikvom zatim sastaviti sa brasnom i umijesiti tijesto. Tijesto je ljepljivo, pa dodajte jos malo brasna (jedu saku) i umijesite.

4.

Ostavite da odstoji pola sata a zatim na pobrasnjenoj plohi razvucite tijesto pola prsta debljine.

5.

Modlama pa vasoj zelji vadite lokume i opet ostavite 10 minuta da se odmaraju.

6.

Dok se tijesto odmara zagrijete ulje i przite lokume sa obje strane. Kada se napusu prevrnite na drugu stranu. Lokume vadite lopaticom na papir da se visak masnoce odstrani. Nakom par minuta mozete ih uvaljati u secer u prahu ili filovati sa dzemom.

7.

Lokumice su mirisne, ukusne i za tili cas se pojedu.

Naravno mozete praviti i slane samo bez vanilije i all spice zacina ali uz dodatak jedne male kasikice soli i male kasikice secera.

Prijatno!

  • Pecivo-sa-pecenom-tikvom(1)
  • Mm(1)

8

Sjajno!

divne su

super su! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Desert lenje domacice
Pomoravka

Desert lenje domacice