Moj profil

Lolipop Kolac/Keks

Lolipop Kolac/Keks

Za male prstice….

Za male prstice….

Sastojci

Kolac/Keks
1 (kafena) solja secer
1 (kafena) solja mleko
1 (kafena) solja maslo
2 (kafene) solje namensko brasno (self raising)
1 (kafena) kasicica soda bikarbona
1 (kafena) kasicica ruzina voda
150-200gr krsenih secernih bombona
1 kafena solja = otpr. 200ml
Preliv
250ml vode
3-4 kasike margarina
3-4 kasike meda
1 kasika vrhom puna kukuruzno brasno (skroba, niseste, corn flour)
po potrebi plave jestive boje
po potrebi secera ako vam med ne zasladi dovoljno

Priprema

1.

Stavite bonbone u najlonskoj kesi i oklagijom lagano polomite u parcice. Odvojite 2-3 kasike brasna od 2 solje namenjene za keks i promesajte bonbone da se ne lepu.
2. Umutite jaje sa secerom u pjenastu masu-bledo-zutkastu. Namalite mikser na najmanju brzinu i polagano uspite mleko te ulje.
3. Dodajte kasicicu (ili vise/manje-po zelji) ruzinu vodu. Iskljucite mikser.
4. Prosejajte brasno sa sodom i dodajte gornoj smesi mesajuci rucno-polagano.
5. Dodajte bonbone. Promesajte.
6. Pecite u plehu sa dobro namascenim pek papirom dok lagano porumeni.
7. Ostavite keks u plehu da ohladi.

2.

Napomena: bonboni se otope u toku pecenja te se keks lepi za pleh ako ne namastite dobro i postavite pek papir.

3.

Preliv:
1. Zamesajte kukuruzno brasno u kasicu sa malo vode koju ste odvojili od 250ml.
2. Stavite resto vode, margarin, med, jestive boje i secera po potrebi u serpicu. Da prokljuca dok se margarin i med otopi.
3. Maknite sa vatre, umesajte kasicu od kukuruznog brasna i kuvajte kao puding.
4. Prelijte sa toplim prelivom.

Posluživanje

1. Moze se servirati i sa glazurom po zelji i bez nista-kako vam volja.
2. Umesto bonbone ja sam koristila lizalice na slici koje nikako da se pojedu jer je suprug kupio pola kile kesu te su se deci smucile.
3. Ja sam dekorirala sa mrvicama u boji u preostalim lizalicama.

  • Honey(1)
  • Kukuruno-brasno(1)
  • DJECA(1)

7

#6 nema na cemu mila, pleasure is all mine, nadam se da sam bila od pomoci:)

hristijana hvala na odgovoru.:)

krasno!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Đuja
MASATERA

Đuja