Moj profil

LONAC S LJUTKASTIM KRUMPIROM I RAJČICAMA

60 minuta
3

Sastojci

za
PRIPREMITE
600 g svinjske plećke (bez kostiju)
1 žličica kumina
2 žlice slatke mljevene paparike
2 žlice octa
400 ml jušnog temeljca
1 limenka pelata

Priprema

1.

Meso narežite na kockice (ako ga prethodno perete posušite ga ). Kumin razmrvite u mužaru, a češnjak oljuštite i nasjeckajte. Potom izmiješajte meso, malo soli, papar, kumin, češnjak i žlicu mljevene paprike.

2.

Krumpir ogulite, operite i također narežite na kocke. Luk oljušite i sitno nasjeckajte.

3.

U većem loncu zagrijte maslac pa na jakoj vatri zapržite začinjeno meso, zatim dodajte luk pa ga kratko popržite s mesom, i pospite s preostalom mljevenom crvenom paprikom., podlijte temeljcem i octom, umiješajte usitnjeni pelat zajedno sa sokom te krumpir, i kuhajte na tihoj vatri oko 30 min. Na kraju varivo kušajte i po potrebi još posolite.

  • Ručak(1)

2

Odličan recept, sastojci su fenomenalni!

mmm, ovo treba probati…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Aromaticna Marokanska leca u umaku
Elune

Aromaticna Marokanska leca u umaku