Moj profil

London štangle

23
London štangle

Jako fine štanglice...

U originalnom receptu idu mljeveni orasi i pekmez od kajsija. Kako mojoj mašti nema kraja, ja sam se opredijelila da umjesto oraha stavim kokos, a umjesto pekmeza od kajsija, koristila sam domaći džem od kupina i nisam se pokajala... Pravim obadvije varijante, a vi se odlučite za onu koja vama više odgovara.

Mogućnosti su velike, samo upotrijebite malo mašte.

Jako fine štanglice...

U originalnom receptu idu mljeveni orasi i pekmez od kajsija. Kako mojoj mašti nema kraja, ja sam se opredijelila da umjesto oraha stavim kokos, a umjesto pekmeza od kajsija, koristila sam domaći džem od kupina i nisam se pokajala... Pravim obadvije varijante, a vi se odlučite za onu koja vama više odgovara.

Mogućnosti su velike, samo upotrijebite malo mašte.

Sastojci

Tijesto
200 gr brašna;
100 gr masti;
100 gr šećera;
2 žumanjka;
malo mlijeka;
malo sode bikarbone.
Nadjev
pekmez od kajsija ;
2 bjelanjka;
150 gr šećera;
150 gr mljevenih oraha.

Priprema

1.

Pjenasto umutiti mast sa jajima i šećerom.

2.

Dodati brašno pomiješano sa sodom bikarbonom i mlijekom koliko je potrebno da se dobije fino glatko tijesto.

3.

Tijesto istresti u podmazan i brašnom posut pleh i peći. Kada je tijesto skoro pečeno, izvaditi ga iz pećnice i premazati pekmezom po želji.

4.

Ulupati čvrst snijeg od bjelanjaka, dodati šećer i mljevene orahe te premazati preko pekmeza.

5.

Kolač vratiti u pećnicu da se bjelanjak zapeče, ali da pri tome ostane fina svijetla boja.

Posluživanje

Ohlađen kolač sjeći na štangle željene veličine i poslužiti.

Preporuka :

Pozvati prijateljicu na kafu i uživati...

  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Fini kolači(1)

4

Fin kolac😉

Sviđa mi se kolačić!!!

Kolac divno izgleda ali preporuka mi je najsladja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Londonske stangle
Femka

Londonske stangle

Londonske stangle by Blansa
zivka20

Londonske stangle by Blansa