Umesto margarina utamanili dozu za ulje, zato ga nazvali "londonski po naski"
Umesto margarina utamanili dozu za ulje, zato ga nazvali "londonski po naski"
Sastojci
Priprema
Izmutimo sa mikserom dobro zutnjake i secer, dodamo mljeka, ulje, brasno izmesano sa pecivom i kakaa, izmesamo dobro i stavimo u peh br.28 (ja to stavim u cetvrtasti), i ide u predhodno zagrijanu pecnicu.
Kad je peceno poskrobimo koru sa marmeladom koju vi zelite ili medom, ostavimo da se hladi.
Dok se pandispan hladi smutimo u cvrsti sneg bjelanke, stavimo kad je gotov iznad pandispan sa marmeladom, posipmo sa seckanim orahom i vratimo za kratko vreme u pecnicu da uhvati malo koricu.
Posluživanje
Marmeladu stavim na sporet i je zagrijem tako da dobijem tecnu masu i lakse je to premazati pandispan, Isto tako i sa medom, a ponekad poskrobim i sa serbetom.
Pondekad nasaram sa stopljenim cokoladom i posolim sa orahe (a i ne mora) tako da ovako kad je sa cokoladom ne ide u pecnicu. Mozete paukovu mrezu napravit iznad ovaj sneg sa cokoladom i cackalicom.
Na kraju uvek mi kazemo kad dajemo recept i ovo: “To sto se spremi po receptu-jede se u drustvo”
12