Moj profil
svjetlana1980
27.7.2015.

LOPTA TORTA

9

OSVJEŽAVAJUĆA TORTA, zgodnog izgleda, voćnog okusa - sa stranice Kuharica.hr

OSVJEŽAVAJUĆA TORTA, zgodnog izgleda, voćnog okusa - sa stranice Kuharica.hr

svjetlana1980
27.7.2015.

Sastojci

BISKVIT
4 bjelanjka
13 dkg brašna
1/2 praška za pecivo
4 žlice vode
NADJEV
4 žumanjka
8 žlica šećera
2 vanilin-šečera
6 žlica brašna
6 dl mlijeka
5 žlica vode
DIO 1: 5 dkg čokolade za kuhanje
DIO 2: /
DIO 3: 1 šalica višanja
ZA OMAZATI: 2 šlag pjene

Priprema

1.

BISKVIT:

Pjenasto umutite bjelanjke dodajući brašno sa praškom za pecivo i vodu. Izradite meku glatku masu. Masu rasporediti u pouljen i pobrašnjen pleh i peći u zagrijanoj pećnici.

2.

Pečen biskvit istresti iz pleha u ovalnu zdjelu tako da bi torta dobila oblik lopte. Višak biskvita odrežite.

3.

NADJEV:

Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom, vodom i brašnom. Dobivenu masu polagano dodati u ključalo mlijeko. Skuhati do gustine pudinga. Nadjev podijelite u 3 dijela.

-DIO 1. : umiješajte otopljenu čokoladu

-DIO 2. : ostaviti žuto

-DIO 3. : umiješati višnje

4.

REDOSLIJED SLAGANJA:

Uzeti ranije spomenutu ovalnu zdjelu u kojoj je biskvit te na biskvit nanijeti čokoladnu filu, pa žutu filu te fil sa višnjama. Poravnajte gornji sloj.

5.

Zdjelu držati u frižideru 2-3 sata. Dobro ohlađenu tortu okrenuti tako da biskvit dođe na vanjsku površinu.

6.

presjek

Posluživanje

 Izvana premažite šlagom ili ukrasite po želji.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Torte(1)
  • Bez-margarina(1)

4

Tako je- nema niti maslaca niti margarina

Nadjev bez maslaca ili margarina ?????

Socno i vocno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)