Ove mesne loptice su jednostavno divne, hranjive i jako dekorativne.Možete da ih servirate kao glavno jelo, predjelo-toplo i hladno, ali pazite, morate ih napraviti dovoljno, jako su dopadljive:)
Ove mesne loptice su jednostavno divne, hranjive i jako dekorativne.Možete da ih servirate kao glavno jelo, predjelo-toplo i hladno, ali pazite, morate ih napraviti dovoljno, jako su dopadljive:)
Sastojci
Priprema
Staviti pileće meso u blender, dodati obe vrste luka, samleti.
Zatim dodati veze peršuna i sremuša, jaja, ulje, začine, pa sve ponovo mešati u blenderu.
Kada se dobije žitka, jednako uobličena masa, dodati juneće i svinjsko meso, pa lagano, kratko sve zajedno umešati u blenderu. Na kraju dodati prezle.
Formirati loptice, veličine ping-pong loptice, uvaljati ih u susam i redati u pleh obložen nauljenim papirom za pečenje.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na temperaturi nešto iznad 200 stepeni, prvih 15 minuta, a zatim ostatak vremena, na 200 stepeni, dok ne porumene.
Ovakvim načinom pripreme ne upija se dodatna količina masnoće, kao u klasičnom prženju u dubokom ulju, a loptice su jako krckave i dugo ostaju sveže.
Jako su ukusne i hladne!
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
8