Moj profil

Loptice od rize u umaku od gljiva

40 minuta
48
Loptice od rize u umaku od gljiva

Posto danas imam vegeterijanske prijatelje na veceri, smisljam ko luda sta da pravim, nadam se da ce se nekome i ovo svidjeti :)

Posto danas imam vegeterijanske prijatelje na veceri, smisljam ko luda sta da pravim, nadam se da ce se nekome i ovo svidjeti :)

Sastojci

za
1 veca salica rize
kukurma, sol, papar,
malo burrito meksickih zacina
1 jusna kocka od povrca
10-tak suhih sljiva
ja sam dodala i malo rikole salate
Umak od gljiva
300 g sampinjona
bijelog vina po zelji cca 1 dcl

Priprema

1.

Staviti rizu da malo nabubri. Za to vrijeme skuhati juhu od jedne
kocke.

2.

Izdinstati luk, dodati rizu i lagano je podlijevati juhom, kuhati,
te stalno mijesati da ne bi zagorila i podlijevati juhom.
Ja sam dodala i malo rikole salate, ali ne morate.

3.

Dodati sve gore navedene zacine i skloniti s vatre.
Pustiti da se ohladi i dodati 3 zlice brasna. Oblikovati kuglice
i prziti ih na ulju dok ne porumene.

4.

Na luku izdinstati gljive, lagano podliti s vinom i vodom te
pustiti da se lagano krcka. Zaciniti s vegetom, pri kraju posuti
s kasikom i po brasna i pustiti da se zgunse te maknuti s vatre.
Ja sam i tu dodala rikolu salatu da se malo prokuha s gljivama, ali
isto tako ne morate.

5.

Na umak stavite gotove rizine okruglice i po zelji mozete staviti
malo zapeci ili servirati ovako.

  • Riža(5)
  • Vege(2)
  • Gljive(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Prilozi(1)
  • Povrce-glavna-jela(1)
  • Posno(1)
  • Gljiveumak(1)
  • Riza-gljive(1)

15

a di je fotka? :) sad sam u šoku :)

Isprobala, odlične su!!

hvala vam cure :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bukovače u umaku
tiruriru

Bukovače u umaku

Umak od gljiva sa knedlama od suhih zemlji
Vesna-69-

Umak od gljiva sa knedlama od suhih zemlji