Moj profil

Loptice od riže

12

Kada vam ostane riže od jučerašnjeg ručka ili ste previše skuhali ovo je brzo i odlično jelo. Jer hranu ne bacamo!

Kada vam ostane riže od jučerašnjeg ručka ili ste previše skuhali ovo je brzo i odlično jelo. Jer hranu ne bacamo!

Sastojci

oko 400g riže (odnosno koliko vam je ostalo)
1 češanj češnjaka
po želji curry

Priprema

1.

Luk i češnjak malo dinstajte pa stavite sa strane da se ohladi. 

2.

Jaje pomiješajte sa rižom, dodajte luk i češnjak, posolite, popaprite. 

Sve dobro promiješajte, dodajte curry, parmezan i krušnih mrvica po potrebi. 

Mijesite rukama

3.

Smjesa treba biti dovoljno čvrsta da se od nje mogu oblikovati okruglice (količina potrebnih krušnih mrvica ovisi o vrsti riže, tj. njezinom sastavu: koliko je ljepljiva/gnjecava/škrobasta. 

Ja sam koristila smeđu rižu 

4.

Napravite rukama kuglice, manje, da se lakše speku

I pecite u tavi na vrućem ulju 

Posluživanje

Možete poslužiti uz umak od kiselog vrhnja, limuna i kopra 

2

🙂

zgodno....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)