Mislim da sam vec napoomenuo da je losos ovdje u New Yorku relativno jeftina riba, pa se zbog svojih svojstava obilato koristi. Evo jednog meni finog jela, pa probajte vi kojima je losos dostupan, znam da nije za penzice u .......
Mislim da sam vec napoomenuo da je losos ovdje u New Yorku relativno jeftina riba, pa se zbog svojih svojstava obilato koristi. Evo jednog meni finog jela, pa probajte vi kojima je losos dostupan, znam da nije za penzice u .......
Sastojci
Priprema
Lososa narezite na komadice, kao i sparoge (vidi sliku), a farfale skuhajte u slanoj vodi. Na maslinjaku prvo proprzite sparoge i grasak i nako 10 minuta dodajte lososa,pa pirjajte jos 5-6 minuta, zatim dodajte zacine (2 zlicica soli, 1/3 zlicice bibera,1/2 zlicice majcine dusice, 1/2 pola zlicice oregana i jedna zlica limunovog soka i naribane korice limuna). To sve promjesajte i dodajte vrhnje za kuhanje, pa kad provrije smanjitye vatri u kuhajte jos par minuta, te ubacite tjesteninu i posluzite toplo uz neku salatu (nije neophodna, ali pase domaca kiselina - krastavci,paradajzi i paprike)
Kako je tebi ispao recept?
1