Moj profil

Losos mariniran u medu

7

Još jedna Tasty ideja....

Još jedna Tasty ideja....

Sastojci

500 g file lososa
1 češanj češnjaka
1 žličica svježe ribanog đumbira
1 limun sok
1 žlica soja-sosa
2 žličice meda od bagrema
Kajenski papar
Sol

Priprema

1.

U posudici izmješamo, sol, papar, naribani đumbir, kajenski papar, protisnuti češnjak, sok od limuna, med, soja sos i 2 žlice maslinovog ulja.

2.

File lososa premažemo s pripremljenom marinadom , pokrijemo flijom i stavimo na sat vremena u frižider.

3.

Na teflinskoj tavi ugrijemo žlicu maslinovog ulja pa na to položimo file lososa. Ostatak marinade sačuvamo.

4.

File lososa pecemo oko desetak minuta na obje strane, s time da ga okrenemo samo jednom, da nam ostane lijepi čitavi, da nam se ne raspradne

5.

File lososa izvadimo na ugrijani tanjur, a ostatak marinade ulijemo u tavu i prokuhamo nekoliko minuta.

6.

.

Posluživanje

File lososa prelijemo žlicom kuhane marinade i uz to poslužimo kuhanu brokulu začinjenu limunom, lanenim uljem i tostiranim sjemenkana.

  • Riba(1)
  • Losos(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

2

Da, imaš pravo, otkrila sam nekoliko super marinada, pa sad  jedva čekam vikende i slobodno vrijeme da ih isprobam

lepe su to marinadice gde se umeša medić, nema promašaja sa lososom,  a društvo je  i brokoli...bravo😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)