Moj profil
dolidur001
26.2.2014.

Losos na kremi od avokada

29

Losos i avokado ;)

Losos i avokado ;)

dolidur001
26.2.2014.

Sastojci

400 g filea lososa
1 zreli avokado
1 luk šalot
sitno sjeckani peršin
sok pola ili jednog limuna (po okusu)
maslinovo ulje
sol, papar

Priprema

1.

Svjezi filet lososa narezemo na nekoliko komada. Posolimo, popaprimo.

2.

Avokado ogulimo te stavimo u sjeckalicu sa sokom pola limuna i nekoliko zlica maslinovog ulja. Avokadu dodamo sitno sjeckani luk i persin te posolimo.

3.

Maslinovo ulje zagrijemo na srednjoj temperaturi te kada je dovoljno vruce stavimo filete lososa, prvo dio sa kozom zatim ruzicasti dio, svaku stranu przimo 3-4 minute.

4.

Gotov losos posluzimo na kremi od avokada.

  • Losos(3)
  • Salmon(1)
  • Salot(1)
  • Avocado(1)
  • Zdravo(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Riba(1)
  • Avokado(1)
  • Fish(1)

1

A idi ti nekamo, kako mi je ovo promaklo ... losos i nešto zeleno 👍👍👍

Pravim ga na sve moguće načine, i  super je ova ideja!