Losos je riba kojoj ne treba puno začina i prethodnog mariniranja, zato će ovaj recept biti losos sa tikvicama na brzi i jednostavni način.
Losos je riba kojoj ne treba puno začina i prethodnog mariniranja, zato će ovaj recept biti losos sa tikvicama na brzi i jednostavni način.
Sastojci
Priprema
Filetirani losos narežemo na manje komadiće, tikvice operemo i isto narežemo na manje komadiće.
Losos samo posolite i popaprite po želji, za tikvice primjeniti iste začine uz dodatak extra djevičanskog maslinovog ulja.
Oboje peći na grill tavi, slobodno pecite na srednje do jakoj vatri jer malim komadima ne treba više od 3 minute sa obje strane.
Posluživanje
Savjet:
Kao prilog skuhajte rižu dugog zrna, riži možete dodati luk koji ste prije dinstali do zlatne boje sa malo maslinovog ulja.
Ovo jelo se može koristiti i kao vrsta predjela.
Kako je tebi ispao recept?
1