Moj profil
Možda djeluje suviše jednostavno ali meni je losos baš ovako savršen.
Možda djeluje suviše jednostavno ali meni je losos baš ovako savršen.
Sastojci
za
Priprema
1.
Zagrijan teflonski tiganj nauljiti a zatim staviti na ulje filet lososa u komadu. Ako ima kožu sa jedne strane staviti na ulje stranu na kojoj je koža. Malo posoliti sa gornje strane. Peći 5 min a zatim lagano prevrnuti i sada i drugu stranu posoliti. Očistiti 4 čena bijelog luka (po želji više ili manje) i pola isjeci na deblje listice po ribi. Nakon drugih 5 min ponovo prevrnuti i isjeći preostali bijeli luk, te jos 5 min zapeći.
Posluživanje
Predlažem poslužiti uz kuvanu rižu i brokulu ili neko drugo zeleno povrće.
1