Moj profil

Losos u umaku sa tjesteninom

60 minuta
4

Nisam trazila da li ima takav recept ovdje, a ako ima unaprijed se isrpicavam. Slike nazalost nemam jer se sve pojelo prije nego sam se sjetila slikati. Budem drugom prilikom. Uglavnom, recept je iz glave, nama je jako fin, pa probajte....

Nisam trazila da li ima takav recept ovdje, a ako ima unaprijed se isrpicavam. Slike nazalost nemam jer se sve pojelo prije nego sam se sjetila slikati. Budem drugom prilikom. Uglavnom, recept je iz glave, nama je jako fin, pa probajte....

Sastojci

za
umak
1 veci poriluk
1 rezanj cesnjaka ili malo mladog bijelog luka
1 dl miljeka
po zelji sol, papar, vegeta natur....
ostalo
2 odreska lososa

Priprema

1.

Za umak isjeckajte tikvicu, poriluk, mladi luk, cesnjak, a mrkvu naribajte. Stavite pirjati sa mlijekom, po zelji dodajte zacine i kad je skoro gotovo podlijte sa vrhnjem za kuhanje. 

Dok se umak pirja, na rostilj tavi (ili obicnoj) ispecite losos (nisam nista stvaila osim soli jer je losos dovoljno mastan sam po sebi).

Kad je umak kuhan, u njega lagano umijesajte peceni, prethodno ocisceni od kostiju i koze, losos.  

Posluživanje

Posluzite sa tjesteninom ili kuhanom rizom. Obje varijante su dobre. Ako ne volite losos, mozete umjesto njega staviti na kockice isjeceno i preprzeno pilece meso. Probala sam sve te varijante i sve su nam dobre. 

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinirani losos s umakom
coolinarika

Marinirani losos s umakom