Moj profil

Lovačka salata

60 minuta
4

Jako lijepa i ukusna salata, ide odlično uz krompir, sir, meso...

Jako lijepa i ukusna salata, ide odlično uz krompir, sir, meso...

Sastojci

2 Kg oljuštenog paradajza, isjeckanog
3 Kg crvenih paprika rezanih na rezanca
150 Gr šećera
150 Ml ulja
150 Ml sirćeta
4 Lista lovora
4 Čena

Priprema

1.

Staviti paradajz u veći lonac i kuvati 15min od momenta vrenja. 

2.

Dodati papriku i ostale sastojke. Kuvati još 15min. Izvaditi listiće lovora.

3.

Sterilisati tegle u rerni, na 100c 30-ak minuta. Sipati salatu, zatvoriti tegle dobro i okrenuti na poklopac neko vrijeme.

Posluživanje

Poželjno je da odleži neko vrijeme da se ukusi prožmu, barem mjesec dana.

Savjet

Čuvam u frižideru sve što pravim i pakujem u tegle, tako i ovu salatu.

  • Zimnica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.