LOVAČKA SALATA

kada te u ove tmurne jesenje dane miris dovede do susjedinog dvorišta onda uzmeš prvo žlicu za degustaciju ove divne salate, a potom papir i olovku!

Sastojci

3 kg očišćene mesnate paprike

2 kg oguljenog zrelog paradajza

2 dl kiska

2 dl ulja

3 žlice soli

1-2 glavice češnjaka

nekoliko zrna bibera- po želji i bibera u prahu

1/2 konzervansa

Očišćenu papriku narežite na kockice(ili pak jednostavno usitnite sjeckalicom). Paradajzu ogulite kožicu.

Stavite sve sastojke u zdjelu i kuhajte oko sat vremena, odnosno dok ne postane gusto.

Vruće sipajte u staklenke i dobro zatvorite poklopcem.

28.9.2014.13:42

sastojci mogu odstupati u + ili -, bitno da je rezultat: zadovoljstvo!

😉

27.9.2014.21:14

Super salata,odlican recept!

27.9.2014.21:12

pravim bez lovora a s manje češnjaka , kod mene ide šaka perš.lista i mogu reći da mi je superrr 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)