Moj profil

Lovacke kajzerice

26

Sastojci

Potrebno je
1 kg crnog brasna
1 kasicica soli
1 kasicica secera
2 dcl mleka
100 g putera
10 g kima
150 g sitno seckane sunke
Za premazivanje
1 kasika brasna
1 dcl vode
Za posipanje
krupno mleven biber
morska krupna so

Priprema

1.

Zamesite testo od brasna, mleka, vode, omeksalog margarina, soli i kvasca potopljenog u malo mleka sa secerom. Dodajte kim.

2.

Testo ostaviti da odstoji 15 min pa ga premesite i ostaviti ponovo da odmara.

3.

Testo razvucite na dasci i pospite sunkom. Ispreklapajte nekoliko puta.

4.

Oblikujte kajzerice. Zasecite ih i premazite dobro umucenom smesom jajeta, vode i brasna. Sliku mozete videti ovde .

5.

Preko pospite biberom i krupnom morskom solju.

6.

Pecite kajzerice u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 35 min.

Posluživanje

Ja nisam imala krupnu morsku so.
Sledeci put cu umesto sunke staviti neke semenke.

  • Fina-peciva(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Peciva-i-kiflice(1)
  • H-kifle-i-peciva(1)
  • Izlet(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Peciva(1)

7

Odlične su, spremio sam ih za društvo i nestale su u tren oka.

Bas mi se svidjaju, mogu misliti kako su ukusne sa svim zacinima i dodacima, mmmm….receptic sam vec prisvojila za isprobavanje!:))))

Heejjjj pa ja ovo ne vide!!! Izvini prvenstveno sto stvarno volim ovakva peciva od crnog, integralnog i td.brasna. Kombinacija ti je super!! Svidja mi se!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)