Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso narežite na komade za pripremu šnicli. Tučkom za meso razvucite na tanje komade. Pripremljeno meso dobro posušite i narežite na manje komade _veličine medaljona)
2.
U tavi zagrijte maslinovo ulje i svaki komad mesa uvaljajte u brašno i prepecite sa obje strane. U tavu dodajte jednu kafenu kašičicu začinske paprike, i pola kašičice ljute paprike, biber, sol po želji, mediteranske začine i 4-5 listova lovora. Kada masa proključa dodajte dvije supene kašike kečapa i jednu kašiku paradajz pirea.
3.
Ostavite da smjesa kuha oko 20 min.
4.
Na kraju dodajte jednu šoljicu mlijeka i pola glavice bijelog luka sitno isječenog.
Posluživanje
Služite uz restovani krompir i kao dodatak blitva sa bijelim lukom, maslinovim uljem i sirćetom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3