Moj profil

LOVAČKI ODREZAK MOJE MAME

71
LOVAČKI ODREZAK MOJE MAME

Toliko ih volim i rado ih spremam .Jednostavne ,pune okusa i mnoge koji su ih jeli kod mene oduševe ,naravno u odlasku nose recept.

Toliko ih volim i rado ih spremam .Jednostavne ,pune okusa i mnoge koji su ih jeli kod mene oduševe ,naravno u odlasku nose recept.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg junećeg mesa za odreske
sol papar i ulje za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odreske istući batom ,posoliti i popapriti.Zarolati ih kao roladu i slagati u vatrostalnu zdjelu.

2.

Sve odreske zaliti s mlijekom i ostaviti preko noći u hladnjaku.

3.

Svaki odrezak odmotati i uvaljati u brašno a potom peći s obje strane da se uhvati korica.

4.

Popržene slagati u prigodnu vatrostalnu posudu u kojoj se odresci peku.Preliti uljem u kojem su se pržili odresci.Zaliti ih mlijekom u kojem su odresci odležali preko noći.Posoliti i popapriti po okusu i staviti peći.

5.

Peći u pečnici na 200 c oko 90 min. dok ne porumene i dok se mlijeko ne pretvori u prekrasni gusti umak.

Posluživanje

Poslužiti uz pire krompir i zelenu salatu.

  • JUNETINA(4)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Govedina(1)
  • Odresci(1)
  • Jela(1)
  • Meso-junetina-iz-mlijeka(1)
  • Meso(1)
  • Glavno-jelo-june(1)

5

I jeste ukusno, prefino i preslasno i može se puno pojesti.

i meni ovo djeluje ukusno

Ovo je fantastično, to svakako pravim prvom prilikom.Vjerujem da se meso samo topi ustima od mekoće i sočnosti.😋🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lovačke šnicle
kajanis

Lovačke šnicle

Slični recepti, a opet različiti

Sarma
Strufna

Sarma