Moj profil

LOVE krekeri sa crvenim viNOm i sezamom

40 minuta
6
LOVE krekeri sa crvenim viNOm i sezamom

...tražeći skroz nešto drugo na jednom drugom blogu sa receptima, naišla sam na ovaj r. ...odmah me privukao sastav i pomisao da bi se NJEMU to moglo svidjeti... znatiželjno ga isprobah i pun pogodak...jednostavni, hrskavi, ne preslatki, "dugotrajni" i malo drugačiji, odmah su postali "naši". uglavnom, nakon isprobavanja uvijek mijesim duplo...:)

...tražeći skroz nešto drugo na jednom drugom blogu sa receptima, naišla sam na ovaj r. ...odmah me privukao sastav i pomisao da bi se NJEMU to moglo svidjeti... znatiželjno ga isprobah i pun pogodak...jednostavni, hrskavi, ne preslatki, "dugotrajni" i malo drugačiji, odmah su postali "naši". uglavnom, nakon isprobavanja uvijek mijesim duplo...:)

Sastojci

310 g brašna
3 g soli
120 ml ulja
80 ml crvenog vina
20 g sezama

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.

2.

Zatim dodati vino, jaje i ulje.

3.

Sve zajedno umjesiti u glatko tijesto.

4.

Ostaviti tijesto da odmara nekoliko minuta.

Zatim ga razvaljat na prst debljine i rezat željene oblike.(orginal kaže posložit 2,3 zmije od tijesta i rezat krekere,no meni se ovako više sviđa).

5.

Tepsiju obložit papirom za pečenje, posipat sezamom i gore slagat dobivene oblike od tijesta, koje zatim premažemo bjelanjkom od jajeta i posipamo sezamom.(orginal kaže valjat  namazane krekere u sezam,po meni ovako efekt isti, a nekako jednostavniji).

6.

Peći  u zagrijanoj pećnici na 165 stupnjeva, oko 25,30 minuta.I obavezno ostavit u pečnici nakon pečenja, da se polako ohlade i postanu hrskavi.

Posluživanje

Poslužit HLADNE, topli nisu baš nešto, uz čaj, vino, jogurt...

I samo da napomenem da dobro zatvoreni u kutiji mogu trajati danima( to se nama još nije desilo :), tak da samo prenosim što orginal kaže).

6

Lennaos, tako je bilo i kod nas dok nisam poduplala masu...🙂

drago mi je da ti-vam se sviđaju.šteta što nisi stigla poslikat,no možda koji drugi put...😇  kaj se brašna tiče nisam probala,al baš bi mogla i mislim da bi bilo ok...a,ako ti slučajno probaš prije javi...😎

sinoc pravila, jedva je nekoliko izdrzalo do danas, nisam stigla da ih slikam i slazem se da su bolji kad se prohlade, ja sam probala tek pecene i kad su se prohladili 🙂 Fantasticno!! 

Zanima me samo da li bi bili ovako dobri i sa nekim drugim brasnom? Recimo graham?  

hrvojka-r-s- vrijedi,vrijedi...🙂 javi ak probaš dal je vrijedilo...🙂

inervilka-vjerujem da će se i Tvojemu svidjet...,javi dojmove...😎

AnaF- 🙂 pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krekeri s lanenim sjemenkama
DajanaD

Krekeri s lanenim sjemenkama

Recepti koji koriste slične sastojke

Susamke
Pavloska

Susamke