Moj profil
Osvježavajuća salata, jednostavna za napraviti
Sastojci
Priprema
1.
Paprike se operu, osuše i onda peku u pećnici na 200 stepeni. Paprike se poliju uljem i stave u pecnicu. Ja ih pečem oko 30-40 minuta, dok nisu pečene.
2.
Kad su paprike pečene, izvade se napolje i očiste.
3.
Očišćene paprike se ostave da se ohlade i u međuvremenu ocijede.
4.
Ohlađene paprike ređati u posudu za salatu. Prvo se poređaju paprike, zatim se posole (po želji) ,a onda slijede ulje, ocat(sirće),sitno sjeckani bijeli luk i peršun. Sastojke ređati do kraja dok se sve ne potroši.
5.
Salatu na kraju staviti u frižider da se dobro ohladi.
7