Moj profil
Xina
12.9.2018.

" Ludo tijesto " od bezglutenskog brašna

30 minuta
27

Nije novost ali je gluten free ...i nadasve je zabavno a funkcionalno. ..

Nije novost ali je gluten free ...i nadasve je zabavno a funkcionalno. ..

Xina
12.9.2018.

Sastojci

za
500 g bezglutenskog brašna
2 dcl mlijeka
4 žlice šećera. .3 za tijesto 1 za kvasac
1 kocka svježeg kvasca
1 prašak za pecivo Dolcela
200 g vrhnja
1 jaje
3 žlice ulja

Priprema

1.

Kocku svježeg kvasca stavimo sa žlicom šećera u mlako mlijeko da na dođe ..

2.

Od brašna,praška za pecivo. . jaja. .soli. .šećera i vrhnja zamijesimo tijesto te dodamo ulje i kvasac koji je u međuvremenu na došao. .ukoliko se tijesto lijepi što je uvijek slučaj sa bezglutenskim brašnom dodamo još brašna ..

3.

Nauljimo ruke i napravimo kuglu od tijesta te ga zamotamo u prozirnu foliju ..nakon toga ide u hladnjak i može tako biti do 7 dana. ..moj plan je da napravim kruh i pizzu. ..

4.

DOBAR TEK što god ste odlučili napraviti. ..

  • Gluten-free(2)
  • Bez-glutena(2)

4

Pozdrav. .oprostite što tek sad odgovaram. .vrhnje je kiselo. .ako ima još pitanja tu sam. .

vrhnje je kiselo ili slatko?

E da. ...bravo. .to sam zaboravila navesti. .nek sinek papa. .i ja ću ih napraviti. ..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)