Moj profil

Ludo tijesto - tijesto za sve !!

282
Ludo tijesto - tijesto za sve !!

Ovo tijesto mozete iskoristiti za pravljenje kiflica, pizze, ustipaka, pogacica, buhtli, krofni, rolata,lepina... ma za sve sto vam padne na um!!

Ovo tijesto mozete iskoristiti za pravljenje kiflica, pizze, ustipaka, pogacica, buhtli, krofni, rolata,lepina... ma za sve sto vam padne na um!!

Sastojci

250 ml mlijeka,14 grama suhog kvasca(to su 2 ravne kasike), 1 ravna kasika secera
1 kg brasna, 1 prasak za pecivo, 2 jaja, 400 ml jogurta, 4 kasike ulja,2 ravne kasike soli, 2-2,5 dl vode
4 najlonske vrecice- malo vece

Priprema

1.

U toplo mlijeko dodati ravnu kasiku secera i kvasac. Ostaviti da nadodje.

2.

U veci plasticni sud pomijesati brasno, prasak za pecivo, sol,jaja,jogurt,ulje,dodati nadosao kvasac i zamijesiti tijesto.po potrebi doliti vode.

3.

Kada smo oblikovali kuglu malo je nauljiti i jos jednom prekuhati.

4.

Uzeti 2 vrecice za frizider nauljti ih malo sa unutrasnje strane , tijesto podijeliti na dva dijela i staviti u vrecice, istisnuti zrak i svezati.Ja stavim duple vrecice jer nekda tijesto zna da nadodje i pukne vrecica.Jednu stavim u zamrzivac a drugu u frizider i svaki dan odkidam pomalo i pravim nesto.A onda kad potrosim tu vrecicu navece izvadim onu iz zamrzivaca, stavim je u frizider i ujutro tijesto je spremno!!

Prijatno

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima