Jednostavna torta... bezbroj kombinacija...
Sastojci
Priprema
Odvojite bjelanjke od žutanjaka.
Od bjelanjaka izmiksajte snijeg.
Žutanjke sa šećerom i dvije žlice mlijeka miksajte dok ne postanu bijeli.
Dodajte ostale sastojke i dobro izmiksajte.
Na kraju žlicom laagano umješajte bjelanjke.
Izlijte u namašćeni kalup za torte.
Peći oko 45 minuta na 170°C. Dok se srediina ne prestane ''tresti''
Skuhamo puding.
Izmiksamo šlag
U ohlađeni puding dodamo polovicu šlaga.
Ohlaženi biskvit izdubemo tako da ostane tanka kora sa strane i na dnu.
Polovicu izdubenog biskvita pomiješamo sa marmeladom i natrag utisnemo na dno.
Na to izlijemo krremun od pudinga.
Ohlađeno premazati sa ostatkom šlaga i posipati sa mrvicama od druge polovice izdubenog tijesta.
Varijacije na temu:
u kremu od pudinga možete dodati bilo koje voće po želji, u biskvit orahe, ljješnjake, komaadiće čokolade i na taj način svaki puta imate tortu sa novim okusom.
Posluživanje
poslužiti hladno
je... slucajno sam pogodila omjere i ako se drzite napisanog ne mozete zeznut... biskvit je ispao naprosto savrsen i zbilja mi je drago da sam se sjetila sve zapisat :)
19