Moj profil

LUKINE FRITULE

20 minuta
5

Fino, brzo i ukusno....

Fino, brzo i ukusno....

Sastojci

FRITULE
30 dkg brašna
2 dcl jogurta
1 žlica ruma
ulje za prženje

Priprema

Priprema tijesta
1.

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

2.

Pomiješati brašno i prašak za pecivo pa dodati jajima.

3.

Dodati 2 dcl jogurta, sitno naribanu jabuku i rum.

4.

Sve zajedno dobri izmiksati i pržiti.

Prženje
1.

U zagrijano ulje, polagati loptice koje se oblikuju pomoću dvije žličice prethodno umočene u ulje kako se smjesa nebi lijepila.

2.

Loptice peći na jednoj strani, a kad porumene okrenuti ih na drugu.

3.

Ulje ne smije biti kipuće jer će fritulice izvana goriti, a u sredini ostajati sirove.

Posluživanje

Slagati ih na papir kako bi upio višak masnoće i još tople posuti šećerom u prahu.

Kad se stavi prašak za pecivo, fritule budu lijepog okruglog oblika.

Ako stavljte germu oblik je nepravilan, izgledaju kao "mišići".

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brze fritule s jogurtom
Domacica-Sanja

Brze fritule s jogurtom