Lumumba je naziv za jedno fino pice tj. koktel od kakaa i ruma… tako su i ove zvjezdice dobile ime… a nasla sam ih na prosle godine u jednoj knjizi internacionalnih kolacica, pokraj njih je pisalo “Jamaika” znaci potjecu odatle…
Lumumba je naziv za jedno fino pice tj. koktel od kakaa i ruma… tako su i ove zvjezdice dobile ime… a nasla sam ih na prosle godine u jednoj knjizi internacionalnih kolacica, pokraj njih je pisalo “Jamaika” znaci potjecu odatle…
Sastojci
Priprema
Tijesto zamjesite od svih sastojaka da bude fino glatko i ostavite ga u hladnjaku pola sata, zatim razvaljajte tanko i rezite zvijezdice
Stavljajte ih na pek papir i pecite na 170° oko 12-15 minuta.Ohladite ih.
Cokoladu izlomite na manje djelove i otopite. Pola zvjezdica umocite u cokoladu i stavite na zicu da se cokolada stvrdne oko 2 sata, ukrasite s perlicama.
Secer u prahu pomjesajte s rumom i sokom od mandarine da dobijete finu smjesu koju stavite u spricu i preostale zvjezdice nafilujete i odmah ih ljepite i za kraj pospete kakaom.
Kako je tebi ispao recept?
14