Moj profil

Lungić na zrnu graška

32
Lungić na zrnu graška

Lungić je najmekši dio mesa, time meni, najkvalitetniji.

Lungić je najmekši dio mesa, time meni, najkvalitetniji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 lungić
1 luk
2 češnja češnjaka
1 žličica dijon senfa
200 g graška
sol, biber, vegeta, maslinovo ulje, peršin, vlasac
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narežemo lungić na medaljone i prepržimo s obje strane na maslinovom ulju, posolimo i pobiberimo.

Na prženo meso pospemo sitno narezani luk, pa za 2 minute i češnjak, za 1 minut grašak i zalijemo s vodom a može i temeljac ako ga imate.

U to dodati senf i  vegetu i pustimo da kuha.

Na kraju dodamo vrhnje za kuhanje, peršin i vlasac pustimo da zavrije i ugasimo.

Posluživanje

Uz to poslužimo rižu, pire krompir ili ono što najviše volimo.

  • Lungić(3)
  • Extra-rp(1)
  • Isprobala(1)
  • Lunch-is(1)
  • Moji recepti(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Isprobano-by-luli(1)

5

Preporucam svima. Fin i brz rucak. Socan i ukusan. Kaze suprug stavljas ga na listu opet! Odlican rp!

Hvala Ivana, nek vam je u tek!

veoma ukusno, preporucujem svima 😁

probala sam s sv. odrescima od buta, opet ispadne fenomenalno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Lungić u košulji od pancete sa pekarskim krumpirom
KetyMartini

Lungić u košulji od pancete sa pekarskim krumpirom

zapečene juneće šnicle
budilica5

zapečene juneće šnicle