Moj profil

Lungić na zrnu graška

32
Lungić na zrnu graška

Lungić je najmekši dio mesa, time meni, najkvalitetniji.

Lungić je najmekši dio mesa, time meni, najkvalitetniji.

Sastojci

1 lungić
1 luk
2 češnja češnjaka
1 žličica dijon senfa
200 g graška
sol, biber, vegeta, maslinovo ulje, peršin, vlasac

Priprema

1.

Narežemo lungić na medaljone i prepržimo s obje strane na maslinovom ulju, posolimo i pobiberimo.

Na prženo meso pospemo sitno narezani luk, pa za 2 minute i češnjak, za 1 minut grašak i zalijemo s vodom a može i temeljac ako ga imate.

U to dodati senf i  vegetu i pustimo da kuha.

Na kraju dodamo vrhnje za kuhanje, peršin i vlasac pustimo da zavrije i ugasimo.

Posluživanje

Uz to poslužimo rižu, pire krompir ili ono što najviše volimo.

  • Lungić(3)
  • Extra-rp(1)
  • Isprobala(1)
  • Lunch-is(1)
  • Moji recepti(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)
  • Isprobano-by-luli(1)

5

Preporucam svima. Fin i brz rucak. Socan i ukusan. Kaze suprug stavljas ga na listu opet! Odlican rp!

Hvala Ivana, nek vam je u tek!

veoma ukusno, preporucujem svima 😁

probala sam s sv. odrescima od buta, opet ispadne fenomenalno 🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Lungić u košulji od pancete sa pekarskim krumpirom
KetyMartini

Lungić u košulji od pancete sa pekarskim krumpirom

Salata sa graskom
sargarepica

Salata sa graskom