Moj profil

Lungić u bijelom umaku

30 minuta
63
Lungić u bijelom umaku

Meni osobno jako drag, a i relativno je jednostavan recept. Uz to je ukusan i jako lijepo izgleda :)

Meni osobno jako drag, a i relativno je jednostavan recept. Uz to je ukusan i jako lijepo izgleda :)

Sastojci

za
malo maslaca
malo brašna
1 trokut topljenog sira (za mazanje)
1 listić toast sira
40 dkg lungića

Priprema

1.

Lungić narezati na male kolute, posoliti i popapriti. Jednu stranu uvaljati u brašno, a drugu pokapati limunovim sokom.

2.

Na maslac staviti peći lungić s brašnaste strane. Kad se propeče okrenuti na drugu stranu.

3.

Nakon što se i druga strana malo zepeče, dodati vrhnje za kuhanje i peći dok se vrhnje zgusne.

4.

Dodati trokut topljenog sira i listić toast sira.

Posluživanje

Ovaj recept je fin kad je i hladan.

Uz njega dobro pašu kroketi, koji su i na slici posluženi.

  • Meso(3)
  • Lungić(3)
  • UMAK(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Glavno-jelo-gica(1)
  • Svinjetina(1)

3

Radila već nekoliko puta, kod mojih odlično prolazi, a priprema jednostavna. 🙂 Hvala na dobrom receptu!

odličan! radio sam sve isto ali sam odma nakon vrhnja stavio 100grama pljesnjivog sira i šaku oraha sitno nasjeckanih! milina!

bas sam ga radila danas za vecericu,i dragi i ja smo se najeli ko zivotinjice =)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pecena janjetina sa umakom Chimichurri
Elune

Pecena janjetina sa umakom Chimichurri

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana