Moj profil

Lungić u korici od feta sira

60 minuta
61
Lungić u korici od feta sira

Lungic zarolan u feta sir ,izuzetno fino jelo koje kad se ohladi može biti  narezak uz salate .Pazite na vrijeme pripreme jer lungicu doista  malo treba da se ispeče.Inače ovo jelo možete raditi i sa telećim lungićem .

Lungic zarolan u feta sir ,izuzetno fino jelo koje kad se ohladi može biti  narezak uz salate .Pazite na vrijeme pripreme jer lungicu doista  malo treba da se ispeče.Inače ovo jelo možete raditi i sa telećim lungićem .

Sastojci

za
350-400g lungića/svinjski/teleći
1/2žličice Timijana /origano
2 jaja/L

Priprema

1.

Očistite meso od žilica i eventualne masnoće.Posolite ga i popaprite . Napravite koricu od feta sira.Zagrijete pećnicu na 180C. Nauljite papir za pečenje.U zdjeli smrvite feta sir ,dodate jaje ,mrvice ,peršin,timijan ,češnjak i po potrebi posolite i poparite/sve to ovisi naravno o slanoći feta sira.Ako ste zadovoljni rastanji te smjesu na papir za pečenje/neka bude veličine lungića i dovoljno široka da ga kasnije možete omotati.Stavite u zagrijanu pećnicu na 15-20 min.

2.

Pripremite alu-foliju ,lagano je premažete uljem.Lagano zapečenu smjesu za koricu izvadite ,pustite da se malo ohladi i premjestite na alu foliju ,stavite lungić/premažete žumanjkom/ i zarolajte ga u palačinku.Sve zamotate u alu -foliju.  

3.

Nastavite peći u zagrijanoj pećnici još 35-40min.Narežite ohlađeno ili mlako.Servirate uz razne salate.  

  • Meso(3)
  • Lchf-slano(1)
  • Lunch-is(1)
  • Svinjski file(1)
  • Print(1)
  • Meso-lungic(1)
  • Ručak(1)
  • Meze(1)
  • Trpeza(1)

6

Savršeno

odlican recept..

😍volim pripremati lungic na sve nacine...divno draga Tone,..paleta tvojih novih receptica uvijek posebnih😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečena svinjica
H-elly

Pečena svinjica