Moj profil

Lungić u košulji od pancete sa pekarskim krumpirom

173
Lungić u košulji od pancete sa pekarskim krumpirom

Jelo koje će vas ugodno iznenaditi a nećete se jako namučiti!

Lungić se savršeno slaže sa pancetom koja inače ne zna kud bi sa tolikom masnoćom...a  njemu treba baš to!  ;-)

Jelo koje će vas ugodno iznenaditi a nećete se jako namučiti!

Lungić se savršeno slaže sa pancetom koja inače ne zna kud bi sa tolikom masnoćom...a  njemu treba baš to!  ;-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400-500 gr Lungić
200-300 gr tanko narezane pancete (hamburger) po dužini
1 žlićica senfa
malo crvene slatke mljevene paprike
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očistite krumpir po dužini i začinite ga sa soli, paprom, crvenom paprikom i maslinovim uljem.

Lungić začinite soli i paprom te ga na naglo zarumenite na tavi sa svih strana.

Stavite lungić na veći tanjur.

Ulje od lungića stavite u protvan i dodajte krumpire. Lungić namažete sa senfom, zamotate ga u pancetu i pričvrstite to sa čačkalicama.

- Važno je da znate koliko čačkalica ste "popikali" da ih kasnije nakon pečenja možete sve pronaći :-)

2.

Tako zamotanog stavite među krumpire u protvan i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C

Najprije pecite pokrivenog sa alu folijom oko 30 minuta. Nakon čega još oko 30 minuta otkrivenog bez folije. Da vam jelo bude sočnije kad otkrijte foliju zalijte krumpire sa 1 dl tople vode, povremeno podlijevajte i lungić da se panceta jako ne posuši.

3.

Kad je sve pečeno izvadite lungić na veći tanjur i narežite ga sa oštrim nožem na ploške. Stavite ga u sredinu u čemu ćete servirati a pećene krumpire oko njega.

Dobar tek!

  • Lungić(4)
  • Ručak(1)
  • Praznici(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Glavno-jelo-gica(1)
  • Mesna-jela-meat-food(1)

12

Izvrsno, bili smo oduševljeni ručkom!

Vanjolija, niš ti nisi sribala. Lungić nema masnoća, zato ga treba kratko peći, dodati ga među krumpire kada su krumpiri skoro pa gotovi i peći 15min. Inače ga osušimo...

E to bi kod mene prošlo!Inače ne spremam lungić!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Sočne šnicle u jogurtu...(naj)
katka-pol

Sočne šnicle u jogurtu...(naj)