Moj profil

lutenica

34
lutenica

Lutenica ,samiot zbor kazuva na nesto luto, no vkusno i aperativno.Sekoj ja posakuva vo pomala ili oti e primamliva moze neosetno da si pojademe i poveke.
Toa e ladno predjadenje a i dodatok so sekoe glavno jadenje Dobar tek.

Lutenica ,samiot zbor kazuva na nesto luto, no vkusno i aperativno.Sekoj ja posakuva vo pomala ili oti e primamliva moze neosetno da si pojademe i poveke.
Toa e ladno predjadenje a i dodatok so sekoe glavno jadenje Dobar tek.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Hladno predjadenje
Namirnici potrebni za edna doza
4 kgr crveni patlidjani
6 kgr crveni AJVAR piperki
400 grama zejtin
400 grama vinski ocet
300 grama seker
2 glavi bel luk
1 saka(grst) feferonki
sol po vkus i magdonos
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Crvenite patlidjani zaedno so feferonkite a (moze zamena so vezeni luti piperki) i lukot
se melat na masina ,vo surova sostojba.

2.

Vo prigoden sad se stava se zaedno zejtinot, ocetot sekerot, solta i melenite crveni patlidjani so lukot i feferonkite ,a (moze i vezeni luti piperki, ako nema feferonki) i se vrie 1 cas i 30 minuti (eden ipol cas).

3.

Piperkite se mijat, brisat, se cistat od semeto i se stavat da se pecat, a se stavat vo plasticni kesinja da se zadusat, za podobro da se lupi luspata.

4.

Koga ke se oladat se cistat od luspata i se secat na mali kocki.

5.

Taka podgotvenite peceni, seceni ,piperki se dodavaat zaedno so magdanosot vo masata – lutenicata sto vrie.

6.

Taka sega so site namirnici lutenicata ja varime uste 30 minuti.

7.

Vo topli tegli- staklenki, topla lutenica se polnat teglite i se zatvarat so soodvetni kapacinja i se pokrivat so carsafi do utredenta, a pri toa teglite se svrteni so otvorot nadolu.

8.

Utredenta teglite so lutenica gi stavame na prigodno mesto.

Posluživanje

lutenicata e ladno predjadenje i se sluzi kako dodatok so sekoe glavno jadenje,a e mnogu vkusna i so caska rakija pred jadenje.Ako sakas po luta ke stavis poveke luti pipercinja,tokmu toa e sto go otvara apetitot za poveke jadenje.Vkusna e ,a veruvam sekoj na svoj nacin si ja podgotvuva prema svojata familija.

  • Zimnica(3)
  • Namazi(1)
  • Namazi-lutenica(1)
  • Mkd-uzina-lutenica(1)
  • Posno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Bez-mleko(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Lutenica(1)

13

ubavo! 😁

Draga Maska blagodaram ,se slozuvam so tebe ,koga ednas  nekoj recept  mi uspelo ne go menuvam nikogas ,a se poveke ke se trudam da go napravam  od ubavo poubavo🙂

Danka i ove godine sam vjerna, cemu mijenjat tim koji pobjedjuje. Moji svi su odusevljeni, puno hvala i puno pozdrava

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

MAKALO
VerceIlioska

MAKALO