Luti morkovi kako salata meze , ili dodatok so sekoe jadenje , luti morkovi davaat apetit za jadenje, probajte se razbira ako jadete luto, recept e mnogu oddamna od moja koleska od rabota,premnogu ednostaven za podgotovka , eve recept!!!!!!
Luti morkovi kako salata meze , ili dodatok so sekoe jadenje , luti morkovi davaat apetit za jadenje, probajte se razbira ako jadete luto, recept e mnogu oddamna od moja koleska od rabota,premnogu ednostaven za podgotovka , eve recept!!!!!!
Sastojci
Priprema
Morkovite se mijat i ubavo se cistat ,potoa se stavat vo lonec malku da se podvarat kolku da omeknat okolu 10do15 min.
Se ostavat da se ocedat.
Feferonkite se cistat se mijat dobro i se secat na sitno trkalca .
Ocedenite morkovi gi seceme na trkalca
Vo prigoden sad stavame zejtin o,5litra da se zagree i gi stavame feferonkite da se malku proprzat, kolku da omeknat,toa odi brzo.
Vo proprzenite feferonki gi dodavame isecenite morkovi,dobro gi promesuvame i prodolzuvame pak so przenjeto , kolku da se soedinat dobro ne mnogu zosto i morkovite se podvareni.
Potoa se dodava iseckaniot luk,magdonos i sol po vkus,dobro se promesuva .
Na kraj se dodava 1 fildzan esencija ,isto dobro se promesuva i se odstranuva od ogan.
Toplata smesa od morkovi se redi vo zagreani pasterizirani tegli i se zatvaraat dobro so soodveten kapak.
Teglite ili se pokrivat so krpa kebe dodeka se oladat ili se stavat vo rerna na 100 stepeni da se dobro vakumiraat okolu 10 min,i se ostavat da se oladat vo rernata
Posluživanje
Morkovite se dobro luti i zakiseleni i davaat dobar apetit, se sluzat kako salata so rakija,ili dodatok so bilo koe jadenje . probajte!!!!!
Blagodaram Verce, receptot e so feferonki no vo momentot imav edni beli dolgi mnogu luti, pa od niv staviv, bitno e kolku sakas da se luti, stavi go i tvojot recept , recepti za zimnica nikogas ne se dosta ke probam i po tvojot recept,🙂
8