Moj profil

Ma' amul

26
Ma' amul

Prhki cajni kolac sa hurmama

Specijalitet sa Bliskog istoka.

Prhki cajni kolac sa hurmama

Specijalitet sa Bliskog istoka.

Sastojci

500 gr Datula (Hurmi)
100 ml vode
330 gr brasna
225 gr putera
1 kafena kasika ruzine vode
5 supenih kasika mlijeka
1 mala kafena kasika Curokota
1 mala kafena kasika prasak za pecivo

Priprema

1.

Hurme ocistiti od kospica, sitno ih isjeckati, staviti u serpu sa vodom i mijesati na umjerenoj temperaturi da se dobije glatka smjesa.

Dodati samljeveni curokot i jos malo mijesati.

Ostaviti smjesu da se ohladi.

2.

Omeksan puter pomijesati sa brasnom, praskom za pecivo, mlijekom, jajetom i ruzinom vodom.

Napraviti glatku smjesu da se moze lako oblikovati.

3.

Napraviti kuglice velicine oraha.

Napraviti malo udubljenje i napuniti ga ohladjenom smjesom, sastaviti krajeve i jos malo oblikovati kao na slici.

4.

Peci na 180 C oko 40 minuta, i kad se malo ohlade posuti secerom u prahu.

  • Blisko istočna kuhinja(2)
  • Datule(2)
  • Datulje(1)
  • Kolači(1)

6

Izgledaju prelijepo. Moram ih praviti, koliko vec za ovaj vikend. Hvala draga @Teslic@ . Pozdrav!!1111

preljepo sigurno cu isprobat,hvala za recept

Ja sam jednom pravila pa morat cu opet probat ali ovaj puta po tvom recepticu.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KOLAČ OD URMI
SnezanaBG

KOLAČ OD URMI

Kolac od urmi sa karamel sosom  (Sticky date pudding)
ratatouille

Kolac od urmi sa karamel sosom (Sticky date pudding)