Moj profil

Ma fini ;)

89
Ma fini ;)

Jako mekani i socni mafini sa kokosom, jabukom i sargarepama ;)

Jako mekani i socni mafini sa kokosom, jabukom i sargarepama ;)

Sastojci

1 1/2 solja brasna *
1 kasicica praska za pecivo
1/2 kasicice sode bikarbone
1/2 kasicice soli
2 narendane sargarepe ( 1 solja)
1 narendana jabuka (1/2 solje)
1 kasicica ekstrakta vanile
1/3 solje mleka (kokosovo ili vec po zelji )
1/4 solje ulja (kokosovo ako imate , ako ne posluzice i suncokretovo ;) )
1/2 solje meda

Priprema

1.

Za mafine vam ne treba  mikser , pravimo ih po principu "suvi i mokri sastojci" , mesamo rucno, i sto ih manje mesate, bice vam meksi ;)

Prvo zagrejte rernu na 180 C.

Sve suve sastojke pomesajte u jednoj posudi i ostavite sa strane. Narendajte jabuku i sargarepe.

U drugoj posudi pomesajte mokre sastojke, dodajte im suve pa na kraju izrendane jabuke i sargarepe. Promesajte toliko da se sve sjedini samo i ne bude grudvica. Sipajte u kalupe i pecite na 180 C oko 18-25min . (Proverite cackalicom , kod mene je to zbog rerne vec na 18min, ali ja inace skracujem vreme pecenja svega )

I to je to, uzivajte ! :)

Posluživanje

Rcp nije moj, skinut je sa ovog bloga Nisam nista menjala u rcp jer su prosto savrseni tako za mene :) Pozelela sam da ga podelim sa vama ovde i da imamo sve odlicne rcp na jednom mestu ;)

  * Mozete zameniti pola belog brasna sa integralni, budu isto fino mekani ;)

Mafini nisu puno slatki, idealni kao takvi uz caj za zdrav i blago zasladjen dorucak ;)

Najbolji su kad malo odstoje, pa preporucujem da ih pravite uvece za sutradan.

Ako zelite desertne mafine, povecajte kolicine zasladjivaca.

  • Mafini(3)
  • Muffins(2)
  • Jabuke(1)
  • Muffini(1)
  • Muffin(1)
  • Mafini-kokos(1)
  • Mafini-voce(1)
  • Mafini-slatki(1)
  • Mufini(1)

17

#16 Jeij , bas mi je drago sto to cujem ! 😁 👏I meni su se jako svideli ovi mafini kad sam ih isprobala , bas mekani i laganini , pravi za dorucak 😋Slicice su ti kao i uvek originalne i cool , hvala ti sto se uvek tako potrudis oko obogacivanja galerije <3 😘

super mafini,kod mene sa integralnim brasnom 🙂 Odusevljena sam 🙂 Socni mekani bas kako si ih opisala 🙂🙂😁❤️

#14 A tu si 'tico 😃 Dobro mi dosla u klub fanova ovih mafina :D  Hvala ti puno na prelepim slikama i javljenim utiscima, jako si me obradovala 😁 Poz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tanjalove muffins
monchislava

Tanjalove muffins