Ovi su keksici moji favoriti i br.1 sto se tice domaceg keksa.
Prosto su neodoljivi,kada ih gricnete nemozete se zaustaviti na jednom-dva…Ako odlucite praviti iste,verujte bice i vasi favoriti….
Ovi su keksici moji favoriti i br.1 sto se tice domaceg keksa.
Prosto su neodoljivi,kada ih gricnete nemozete se zaustaviti na jednom-dva…Ako odlucite praviti iste,verujte bice i vasi favoriti….
Sastojci
Priprema
Cokoladu iseci na komadice, macadamija orah takodje.Neka bude malo krupnije..
Buter, secer i jaje mutiti u penastu smesu, dodati vanilu i na kraju umesati kasikom brasno sa malo soli i praskom za pecivo.
Dodati cokoladu i orah i sjediniti mesajuci kasikom.Smesa ce biti rastresita i pomalo lepljiva, ali neka vas to nebrine jer tako treba.
Malom kasikicom zahvatiti smesu, prstom svuci na pleh oblozen pek papirom.Praviti razmak jer ce se prilikom pecenja malo rasiriti.
Peci u pecnici predhodno zagrejanoj na 180*C 8-10min.
Keksici treba da ostanu beli.Kekse izvadite iz pecnice i ostavite u plehu da se ohlade pa ih onda vadite.Kada su vruci previse su meki i krti pa ce vam se slomiti.
Posluživanje
Kao sto sam napisala moze se koristiti oljusteni badem u zamenu za macadamija orah,ali ja vam toplo preporucujem ovu originalnu verziju!!
21